Главная / Новости

Льдогенератор чешуйчатого льда от компании Brema

03.09.2019
льдогенератор, чешуйчатый лед, продукты

Компания Brema Ice Makers предлагает льдогенератор Brema Muster 250A со скидкой 10 %.

Льдогенератор чешуйчатого льда Muster 250A применяется на предприятиях торговли мясной, молочной, хлебопекарной, рыбоперерабатывающой промышленности, а также в химической и фармацевтической отраслях.

Чешуйчатый лед — это сухой лед толщиной от 1,5 до 3 мм, содержащий всего около 5 % влаги. Он дает интенсивный морозильный эффект (температура льда составляет от -5 до -10 °С) и хорошо охлаждает продукт до низких температур благодаря большой поверхности соприкосновения.

За счёт того, что чешуйчатый лёд не имеет острых концов, не повреждается упаковка продукции и сама пищевая продукция. Лед может использоваться в супермаркетах для оформления витрин и охлаждения деликатесной продукции, такой как икра, дорогие сорта рыбы, стейки или другие полуфабрикаты.

Модель выполнена из нержавеющей стали, используемый хладагент — безопасный для озонового слоя R404a. Мощность 1,7 кВт, напряжение 220 В.