В онлайн-магазине Pro|Бизнес.ру теперь можно приобрести немецкие коптильные камеры Helia Smoker.
Коптильные камеры Helia Smoker предназначены для приготовления мясных и рыбных продуктов, птицы, овощей, морепродуктов, сыров и даже десертов.
Helia Smoker имеет 5 уровней для решеток и гастроемкостей GN, что экономит место и делает оборудование удобным.
Коптильные камеры Helia Smoker можно использовать в небольших мясоперерабатывающих цехах, ресторанах и в домашних условиях.
Изолированная конструкция коптилен с двойными стенками обеспечивает минимальные потери тепла и быстрый разогрев. Герметичная дверца гарантирует, что дым и влага не попадут наружу, а также что внутрь не попадет кислород, что позволяет коптить одновременно мясо и рыбу без смешения запахов.
