Главная / Новости

Отборочный этап Чемпионата России по пицце пройдет в Краснодаре

15.02.2019
чемпионат, пицца, Торговый Дизайн

Отборочный этап чемпионата России по пицце 2019 года пройдет 19 и 20 февраля в выставочном зале компании «Торговый Дизайн – Краснодар», расположенном по адресу ул. Академика Трубилина, д. 120. 

В соревнованиях могут принять участие все пиццайоло, достигшие 18 лет, имеющие российское гражданство и желание продемонстрировать свое искусство приготовления пиццы профессиональному жюри.

Соревнования включают семь номинаций:

  • классическая пицца;
  • пицца Pala;
  • пицца Teglia;
  • пицца в дуэте (участвуют шеф-повар и пиццайоло);
  • пицца-акробатика – индивидуальный фристайл;
  • самая быстрая растяжка;
  • самая большая растяжка.

Победители отборочного этапа получают право на участие в чемпионате России (7–10 октября 2019 года, выставка PIR Expo). Победители чемпионата России смогут поучаствовать в чемпионате мира в Парме (Италия).